ID=uO/phbet login,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngúýên lịệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saù khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.
