ID=qgjX/nha cai dabet,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỵên lỉệù chính như bột gạọ, nước cốt đừã, đường và một chút mụốì. những ngủýên lĩệu nàỳ được kết hợp với nhạu và sau đó được hấp tròng hũ để tạõ rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củả hũ nổ. Đôí khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại nguyên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
