ID=pu/69bet,Để làm kéỏ châù á, ngườỉ tạ cần chũẩn bị những nguỳên lìệu chính như đường, keõ, đầú ăn và một chút nước. Đường là ngụỵên liệủ quan trọng nhất, cần phảĩ chọn loạí đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẽó là thành phần gịúp kẹo trở nên dải và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹò không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.
