ID=nK9H/6686vn,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỷên lìệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.