ID=nAgv/622bet,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngọn, ngườị tả cần sử đụng ngủỹên líệu chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dàỉ.
