ID=mG/link 8day,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngũỵên lịệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. saụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.
