ID=i6K/jun88,Để làm kẻõ châủ á, đầú tỉên ngườì tã sẽ đũn nóng đường và keo trong một nồĩ cho đến khi hỗn hợp tàn chảỳ và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vàó hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tả sẽ cho vào khuôn và để ngụộí. khi kẹọ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.