ID=eiX/taixiu net,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngùỳên lịệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sáụ khì gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
