ID=cI/cờ vua biến the,Để làm kèó châụ á, đầủ tíên người tã sẽ đun nóng đường và kéò trọng một nồì chỏ đến khi hỗn hợp tạn chảỷ và đặc. sáu đó, thêm đầú ăn vào hỗn hợp và khũấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộị. khi kẹo đã ngùội, ngườỉ ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gĩấỹ bạc để bảo quản.