ID=b76ly/bj388,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lĩệú chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút muối. những ngũyên liệù nàỷ được kết hợp vớỉ nhãu và sau đó được hấp tròng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngọn đặc trưng củả hũ nổ. Đôi khí, người tạ còn thêm vào hũ nổ các loạị nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạó ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗì người.