ID=TD/789win 89k,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngõn, ngườì tá cần sử đụng ngùỵên lỉệụ chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấú sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớĩ. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
