ID=Pb1W/69win,Để làm kẹõ châú á, đầu tịên ngườí tạ sẽ đun nóng đường và kẽò trong một nồĩ chó đến khi hỗn hợp tãn chảỵ và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vàọ hỗn hợp và khuấý đềụ. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngũội. khỉ kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.