Apk=M/123b band,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỹên lịệụ chính như bột gạó, nước cốt đừã, đường và một chút mủốì. những ngùýên lỉệu này được kết hợp với nhàú và sạu đó được hấp trỏng hũ để tạõ rả hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khí, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xánh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớĩ khẩu vị của mỗi người.
